2008年7月19日 星期六

省錢小秘方

一、有沒有用不完的蔥薑?
在傳統市場買菜常會附送蔥薑,可是經常用不完,上大賣場買菜便宜可是沒有送蔥薑,如何兩全?
把暫時用不完的蔥洗淨放乾後,切成小段,找個小的保鮮盒放入冷凍庫,
等要用時再酌量取出,看是要直接使用或是再切碎都可以;薑則可以切片保存。

二、肥皂用到剩下小碎塊怎麼辦?
把肥皂蒐集好裝進流理台排水孔的濾網,不只好用還更容易起泡,雖然用破掉的舊絲襪也可以,不過可能有人會覺得別人穿過的絲襪不敢碰 喔!

三、煮義大利麵要煮好久:
如果是單身貴族,可以一次把整包煮好,不過不要煮到爛,如果要煮15分鐘才會熟的煮到10分中就可以撈起來,放涼按每次要食用的量分別用保鮮盒或塑膠袋裝好,放入冷凍庫冷凍,等回要吃時,再取出來煮可以很快速的煮熟,既無須解凍而且也可以省掉煮食的時間及瓦斯。

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